Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa

Đắm mình trong những chiếc bánh Creperie đầy màu sắc

( Thứ năm 16/06/2016 | Lượt xem: 1363 )

Du Lịch Huế - Bánh creperie là một loại bánh nổi tiếng có nguồn gốc từ nước Pháp xinh đẹp. Loại bánh này đã du nhập vàp Huế được một thời gian nhưng không phải ai cũng biết đến loại bánh đặc biệt này. Cùng mình tìm hiểu một quán nổi tiếng với món bánh này nhé!

Bánh creperie được làm từ bột mì bột mì hay bột lúa mạch trộn với sữa, trứng, rồi tráng mỏng hình tròn và chiên vàng hai mặt. Sau đó, có thể thêm các gia vị và trang trí theo nhiều cách khác nhau để phù hợp với nhu cầu của mỗi người. 
La Creape có hơn mười sáu loại bánh creperie nhưng điểm nhấn hấp dẫn nhất được lấy cảm hứng từ chuối. Cách chế biến chuối cũng rất hấp hẫn và đặc biệt. Chuối được loại bỏ phần vỏ, cho vào chảo đường đun sôi. Sau đó cho thêm rượu Cardi vào tạo độ thơm cho đến khi chuối vàng và thấm gia vị. Chuối sau đó được lấy để làm gia vị và trang trí cho bánh, làm tăng thêm độ ngon và thơm của bánh creperie.
Bánh creperie có 2 loại, bánh mặn và bánh ngọt.
Bánh creperie ngọt sử dụng những gia vị chính là những loại trái cây như lê, xoài, chuối, dứa (thơm) và các loại sốt như sốt kiwi, dâu, chocolate, … làm tăng thêm sự hấp dẫn của bánh.
Điều đặc biệt, bánh creperie ở đây có rất nhiều hương vị khác nhau, mỗi vị sẽ được trang trí thành nhiều kiểu trông rất bắt mắt, hấp dẫn không khác gì những món ăn mà chúng ta thưởng thức ở những nhà hàng sang trọng nhưng giá cả cho mỗi dĩa bánh creperie này lại cực kỳ phải chăng.
Đối với bánh creperie mặn rau xà lách, dưa leo, cà chua được dùng để trang trí. Bên cạnh đó nguyên liệu chính là: bò khô, pate gan, chả, cùng với sốt majonelisa và tương ớt. Mỗi loại bánh đều có những hương vị đặc trưng phù hợp với nhu cầu ăn uống của mỗi người.
Ngoài ra, khi đến quán, bạn còn được thưởng thức những thức uống hấp dẫn khác, được chìm đắm trong không gian đậm chất vintage cực kỳ ấm áp cùng với những giai điệu du dương của những điệu nhạc làm cho bạn cảm thấy sảng khoái hơn khi thưởng thức những món ăn tại quán
Còn chần chừ gì nữa, hãy nhanh chân để thưởng thức những dĩa bánh creperie thơm ngon đầy hấp dẫn thôi nào!
La Creperie Cafe
Địa chỉ: 32 Lê Hồng Phong, Tp. Huế, Huế
Time: 08:00 AM - 10:00 PM
Giá: 12.000đ - 25.000đ
Bạch Châu – Biên Tập

Nguồn: foody.vn

Xem thêm chủ đề: creperie, banh creperie,
ve may bay hue
ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Hoàng Gia Hotel

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát