Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa

Mâm ngũ quả ngày Tết của người Huế

( Thứ bảy 08/01/2011 | Lượt xem: 6446 )

Du Lịch Huế - Kiều Nhi - Mâm ngũ quả là một thứ không thể thiếu được khi Tết đến, xuân về. Bất kỳ ở đâu trên khắp đất nước Việt Nam đều có mâm ngũ quả. Mỗi nơi, tùy theo Phong tục Tập quán mà trang trí mâm ngũ quả theo một cách riêng. Với người Huế, mâm ngũ quả thể hiện sự giao thoa Văn hóa giữa hai Miền nam – Bắc.


Name:  mamnguqua.jpg

Views: 65

Size:  50.0 KB


Giống như một số tỉnh phía Bắc, mâm ngũ quả của người Huế bao giờ cũng có nải chuối đặt ở phía dưới, từng trái chuối chuối ôm gọn các quả khác ở phía trên. Điều này khác với Miền nam vì người Miền nam không bao giờ dùng chuối để thờ cúng bởi vì theo họ: “chuối” đọc trệch lại thành “chúi”, đầu năm mà thờ chuối thì cả năm không dám ngẩng mặt lên trời. Người Huế và người Miền bắc thì lại có quan điểm khác. Nải chuối như bàn tay hứng lấy những gì tinh túy nhất của trời đất. Nó còn tượng trưng cho bàn tay che chở của ông bà đối với con cháu, giúp con cháu ăn nên làm ra, có của ăn của để. Nhưng khác với Miền bắc, người Huế không dùng nải chuối tiêu thon dài như Miền bắc mà chọn loại chuối mật vừa mập vừa tròn. Ngoài ra, người Huế còn bị ảnh hưởng bởi Phong tục Tập quán của người Miền nam nên trên mâm ngũ quả của người Huế bao giờ cũng có các loại quả sau : mãng cầu, sung, dừa, đu đủ và xoài. Mỗi loại quả mang một ý nghĩa riêng. Mãng cầu có nghĩa là cầu chúc cho mọi điều như ý. Quả dừa theo lối phát âm của người Miền nam đọc trại thành chữ “vừa”, có nghĩa là không thiếu. Quả sung tượng trưng cho cuộc sống sung túc về Sức khỏe hay tiền bạc. Quả đu đủ mang ý nghĩa một năm mới đầy đủ, thịnh vượng. Quả xoài, vì âm “xoài” đọc na ná thành “xài”, tức là cầu mong tiêu xài đầy đủ. 5 loại quả trên khi đọc liền với nhau gần giống như câu: “cầu sung vừa đủ xài” hay “cầu vừa đủ xài sung túc”.
1265849073.img.jpg
Ngày nay, cuộc sống ngày càng dư giả, nhiều Gia đình không chỉ bày biện 5 loại quả trên mà còn bày đến 10, 15 thứ quả như bưởi, dưa hấu, hồng, táo, lê, thanh long …. Bưởi, dưa hấu tượng trưng cho sự may mắn và ngọt ngào đầu năm; hồng, quýt rực rỡ màu sắc tượng trưng cho sự thành đạt; lê ngọt thanh tượng trưng cho việc gì cũng trơn tru, suôn sẻ; lựu nhiều hạt, tượng trưng cho con đàn cháu đống; trái đào tiên biểu trưng cho lộc trời; táo đỏ dành cho sự phú quý; trái thanh long ý muốn rồng mây hội tụ…
Mâm ngũ quả được sắp đặt theo dạng hình tháp, những quả có trọng lượng lớn được đặt phía dưới, các quả nhẹ hơn đặt lên trên. NgàY tết, mâm ngũ quả thường được đặt nơi trang trọng nhất trên bàn thờ tổ tiên. Nó làm cho quang cảnh và không gian thờ cúng thêm ấm áp và rực rỡ sắc màu: xanh tươi của dừa, vàng của đu đủ, đỏ rực của hồng, trắng của đào tiên... Điều này thể hiện sinh động triết lý nhân sinh, tín ngưỡng và thẩm mỹ của mỗi Gia đình.
Tuy mâm ngũ quả của người Huế có khác đôi chút so với người Miền nam và người Miền bắc nhưng tựu chung lại, trang trí mâm ngũ quả ngàY tết là một Nét đẹp, một truyền thống Văn hóa của dân tộc Việt Nam. Nó nhắc nhở con cháu luôn nhớ ơn ông bà tổ tiên và thể hiện ước mong một năm mới an khang, hạnh phúc.

Nguồn:

ve may bay hue
ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Hoàng Gia Hotel

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát