Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa

Bưởi Thanh trà Huế vào mùa

( Thứ năm 08/09/2011 | Lượt xem: 5936 )

Du Lịch Huế - Những ngày này, phường Thủy Biều (thành phố Huế) lại tất bật vào mùa thanh trà với công việc hái quả, chiết cành, gánh hàng đi chợ bán… Loại quả này (một dạng bưởi) đã được Cục sở hữu trí tuệ cấp nhãn hiệu “Thanh trà Huế”, như một thương hiệu khẳng định với người tiêu dùng.

Thanh trà Huế vào mùa với quả sai trĩu cành. Những người lớn tuổi trong vùng lại kể cho con cháu nghe về nguồn gốc, cách chăm sóc… để mong gìn giữ được thương hiệu Thanh trà Huế.
Những trái bưởi mọng nước. Thanh Trà là giống bưởi đặc sản đã tồn tại và phát triển ở Thừa Thiên Huế từ lâu đời, trở thành biểu trưng của văn hoá ẩm thực Cố Đô Huế.
Bưởi được trồng chủ yếu trên đất phù sa được bồi dọc theo sông Hương, sông Bồ, sông Ô Lâu với diện tích toàn tỉnh khoảng trên 1.000 ha, nhưng ở phường Thủy Biều được đánh giá là ngon nhất bởi màu sắc và hương vị của thanh trà đậm đà hơn các nơi khác.
Mùa thanh trà đến, người dân địa phương phải mang giường, chiếu ra ngủ qua đêm để giữ vườn.
Tiết tháng 8, người dân lo chiết cành thanh trà nhân giống đến tháng chạp đem trồng.
Chiều đến, cảnh tấp nập hái thanh trà để chuẩn bị cho phiên chợ sáng cung ứng cho các chợ đầu mối như Phú Hậu, Đông Ba. Những năm gần đây, thương lái tìm đến Thủy Biều nhiều hơn để đặt mua và thường mua cả vườn thanh trà để hái trái dần.
Những múi thanh trà bắt mắt. Thanh trà có nhiều mầu: vàng, hồng,
đỏ…
Thanh trà đã trở thành nguồn thu nhập chính của người dân nơi đây. Bình quân mỗi ha cho thu nhập từ 90 đến 100 triệu đồng/mùa vụ, có những vườn cho thu nhập từ 180 đến 200 triệu đồng/ha.

Văn Nguyễn

Nguồn: http://

ve may bay hue
ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Hoàng Gia Hotel

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát