Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa

Nộm rau muống thịt bò xứ Huế

( Chủ nhật 05/12/2010 | Lượt xem: 7702 )

Du Lịch Huế - Sự kết hợp giản dị nhưng đầy thú vị giữa thịt bò cùng rau muống tạo nên món ăn bổ dưỡng, thơm ngon theo phong cách ẩm thực xứ Huế. Thưởng thức vị chua chua, ngòn ngọt chút nhấn nhá vị cay đặc trưng của miền Trung với món nộm rau muống thịt bò, quả là lý thú đối với khẩu vị của bạn.

 

01. Nguyên liệu

  1. 1 bó rau muống nước
  2. 0,3 kg thịt thăn bò
  3. Lạc rang giã dập
  4. Rau kinh giới
  5. Muối, nước cốt chanh, đường, ớt xay.

02. Chế biến

  1. Rau muống bỏ lá, chẻ nhỏ sợi
  2. Thịt bò thái mỏng ướp gia vị, gừng, tỏi, rồi xào lên.
  3. Nước trộn: 1 chút gia vị , 1 quả chanh nhỏ nước cốt, 1/2 thìa đường, thêm 1/2 thìa ớt xay, quấy đều cho đường tan.
  4. Trộn đều hỗn hợp nước trộn vào rau muống đã chẻ
  5. Rau kinh giới thái nhỏ
  6. Cho một chút nước trộn vào thịt bò để ngâm trong khoảng 5 phút cho ngấm gia vị
  7. Trước khi ăn bày thịt bò lên trên.
  8. Rắc lạc lên, dùng kinh giới trang trí và ăn ngay.

 

Nguồn: Sưu tầm

ve may bay hue ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Đại lý Jetstar tại Huế

Trụ sở chính : 22 Nguyễn Huệ (+84 234).6 288 288 - E - Mail: info@hueair.com Hotline dịch vụ : 0935.620.602 (Mr. Lộc)

 Trụ sở chính : 22 Nguyễn Huệ
 (+84 234).6 288 288 -  E - Mail: info@hueair.com
Hotline dịch vụ : 0935.620.602 (Mr. Lộc)

Đại lý vé máy bay Vietnamairlines Huế

Đặt vé máy bay Vietnamairlines giá rẻ

Đặt vé máy bay Vietnamairlines giá rẻ

Đại lý Vietjetair tại Huế

22 Nguyễn Huệ - TP Huế - Hotline : 0914242096 Mr Hòa

22 Nguyễn Huệ - TP Huế - Hotline : 0914242096 Mr Hòa

Văn phòng Du lịch Huế: 22 Nguyễn Huệ - Thành phố Huế -  (+84 234).6 288 288 - E - Mail: info@dulichhue.com.vn - Liên hệ quảng cáo

 Hotline tư vấn: 091.4242.096 (Mr. Hòa) -  Vé máy bay HueAir.com: 0935.620.602 (Mr. Lộc) -  Hỗ Trợ Online: Skype: