Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa

Bún Ô Sa và chuyện ô nhiễm

( Thứ sáu 02/11/2012 | Lượt xem: 1536 )

Du Lịch Huế - Hình thành và phát triển từ hàng trăm năm nay, nghề làm bún Ô Sa (xã Quảng Vinh, huyện Quảng Điền, tỉnh Thừa Thiên Huế) đã góp phần tạo ra việc làm và thu nhập cho hàng chục hộ dân nơi đây. Tuy nhiên, trong quá trình sản xuất bún, các hộ dân đã xả thải trực tiếp nước thải chưa qua xử lý ra các cống rãnh, kênh mương khiến cho môi trường ở Ô Sa bị ô nhiễm nặng nề.

Hiện nay, Ô Sa có khoảng 80 hộ dân trực tiếp sản xuất bún, trong đó có 20 hộ sản xuất với quy mô lớn. Mỗi ngày, Ô Sa cho ra lò khoảng hơn 15 tấn bún cung cấp cho thị trường các vùng An Lỗ, thị trấn Sịa và TP. Huế. Với nguồn thu từ việc làm bún đã giúp bà con nơi đây nâng cao thu nhập và cải thiện cuộc sống một cách rõ rệt. Thế nhưng, để cho ra thị trường loại bún chất lượng thì hằng ngày những người làm nghề tại Ô Sa đã ngang nhiên xả một lượng lớn nước bột gạo chưa qua xử lý ra các kênh mương, cống rãnh ven đường, nước tích tụ lại bốc mùi hôi thối khủng khiếp.
 
Ảnh minh họa (nguồn Internet)
Ông Nguyễn Truyền, Chủ nhiệm HTX Ô Sa cho biết: "Mặc dù nghề làm bún giúp bà con có thêm thu nhập, nâng cao cuộc sống, tuy nhiên lại gây ô nhiễm môi trường nghiêm trọng, chất thải không thoát được, bốc mùi khiến nhiều hộ dân sống xung quanh các hộ sản xuất bún chịu không nổi. Nhiều hộ dân đã kêu ca về việc gây ô nhiễm của những hộ sản xuất bún lên chính quyền thôn nhưng chúng tôi vẫn chưa có cách giải quyết".

Tìm về làng Ô Sa, chứng kiến tận mắt quy trình sản xuất bún và môi trường làm việc của các hộ sản xuất mới biết mức độ ô nhiễm của nghề bún gây ra cho môi trường sống và hiểu được nỗi khổ của bà con nơi đây. Khắp đường làng, cống rãnh đều lênh láng nước thải bún, tích tụ, lắng đọng lâu ngày bốc mùi hôi thối nồng nặc, đi đến nơi nào trong làng cũng đều ngửi thấy mùi hôi thối, chua lòm của nước bột gạo thải ra. Các hộ dân sống xung quanh các cơ sở sản xuất bún đành phải đóng kín cửa cả ngày lẫn đêm để ngăn cho mùi hôi thối bay vào nhà.

"Chúng tôi biết, nghề này nó gây ô nhiễm lắm, làng xóm cũng kêu ca, phàn nàn suốt nhưng chúng tôi không biết làm sao cả. Nếu hệ thống kênh thoát nước được hoàn thành, nhà tôi lập tức đầu tư bắt ống xả cho nước thải thoát ra theo kênh liền. Tôi cũng muốn sạch sẽ để mà làm ăn lắm chứ" - Nguyễn Hiếu, một chủ cơ sở sản xuất bún chia sẻ.

Việc các hộ làm nghề xả trực tiếp nước thải chưa qua xử lý ra môi trường ngoài việc gây ô nhiễm môi trường sống thì nó còn làm ảnh hưởng tới chất lượng nguồn nước ngầm, khiến nguồn nước ngầm đang dần bị ô nhiễm. Đặc biệt, gây ra các bệnh về đường hô hấp, bệnh da liễu cho nhiều hộ dân trong làng do hít phải các mùi hôi thối, độc hại trong một thời gian dài.

Đã đến lúc cần có những quy định bắt buộc với các hộ sản xuất gây ô nhiễm về vấn đề đầu tư công nghệ xử lý chất thải, có như vậy người dân tại làng nghề mới không còn cảnh sống chung với ô nhiễm như hiện nay.

Theo Hồ Ánh Nguyên

Nguồn: suckhoedoisong.vn

ve may bay hue
ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Hoàng Gia Hotel

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát