Khuyến mãi
Mở cửa miễn phí 3 ngày Tết tại khu di sản Huế
Miễn vé tham quan Di sản Huế vào dịp lễ Quốc Khánh 2-9
Miễn phí, giảm giá vé cho khách tham quan Đại Nội đêm
Tuần lễ vàng du lịch tại di sản Huế lần 4 - 2015
Huế tiếp tục mở Tuần lễ vàng kích cầu du lịch
Hoàng cung Huế giảm 20% giá vé cho khách Việt
Miễn phí thăm quan di tích cố đô Huế trong 3 ngày Tết
Chương trình kích cầu du lịch Huế - Tháng vàng du lịch
VietJet Air tiếp tục bán vé máy bay siêu rẻ 9.000 đồng
Tháng vàng du lịch tại Di sản Huế
Jetstar Pacific bán vé máy bay giá 3.000 đồng/chặng
Thừa Thiên Huế: Phát động tháng bán hàng khuyến mại
Mở đường bay đến Huế và dành tặng 50 vé miễn phí cho người dân
Khởi động "Tuần lễ vàng du lịch tại Di sản Huế- Đợt 1-2014"
Huế khuyến mãi lớn để hút khách dịp cuối năm
Chào mừng ngày Phụ Nữ Việt Nam
Vietnam Airlines sẽ tăng tần suất bay đi Hàn Quốc
VietJetAir bắt đầu bán 150.000 vé máy bay dịp Tết
VietJetAir mở bán 10.000 vé giá từ 99.000 đồng
Chủ thẻ VietinBank được giảm đến 65% tại Indochine Palace
Banyan Tree Lăng Cô giới thiệu chương trình ưu đãi mùa hè
Siêu khuyến mãi mùa hè tại Le Petit cafe
Chương trình kích cầu du lịch Huế 2013
Một tình yêu với ẩm thực Việt ở London
( Thứ hai 19/11/2012 | Lượt xem: 1891 )
Du Lịch Huế - Câu lạc bộ chuyên về ẩm thực của Uyên Lưu - một cô gái Anh gốc Việt ra đời từ sở thích đam mê nấu nướng của Uyên Lưu. Vào blog cá nhân của cô, người xem từ ngạc nhiên tới thú vị khi có khá nhiều món ăn Việt Nam như bò kho, bánh xèo, bánh cuốn hay bún bò Huế… Với tình yêu ẩm thực Việt, Uyên Lưu hiện là một đầu bếp có tiếng về ẩm thực Việt Nam tại Anh quốc.
Uyên Lưu có tình yêu đặc biệt với ẩm thực Việt.
Sống tại Anh từ nhỏ, nhưng Uyên Lưu được mẹ truyền tình yêu quê hương qua ngôn ngữ và ẩm thực. Cô từng tâm sự rằng "Mẹ chính là người đã tỉ mẩn dạy cho tôi và em trai mọi thứ về ẩm thực của quê hương, để bảo đảm chúng tôi luôn ăn một món gì đó của Việt Nam mỗi ngày và sẽ không bao giờ quên chúng tôi đến từ đâu". Vì vậy dù theo học nghệ thuật và thời trang nhưng Uyên Lưu lại thành công khi bắt đầu dạy cách làm các món ăn Việt qua blog. Cách đây ba năm, Uyên Lưu có một cửa hàng thời trang nhỏ ở trung tâm London. Tuy nhiên, đó cũng là thời điểm những nhà hàng kiểu Italia đang phát triển trong thành phố. Sẵn lòng đam mê ẩm thực nên Uyên Lưu đã tập hợp một nhóm bạn, cùng ăn tối và bắt đầu viết blog về câu lạc bộ "Bữa tối Việt Nam" mới thành lập của mình. Blog của cô đã thu hút được rất nhiều người theo dõi, khi những món ăn Việt cùng những bức ảnh do chính tay cô chụp đã khiến nhiều người tò mò.
Tại những bữa tiệc tối vào thứ sáu và thứ bảy hằng tuần, Uyên Lưu nấu 8 món ăn dành cho 25 người. Mỗi người tham dự trả cho cô 35 bảng Anh tiền nguyên liệu và thời gian cô bỏ ra phục vụ họ. Ba năm qua, Uyên Lưu đã chào đón hàng trăm người không quen biết đến nhà cô và tham dự câu lạc bộ tiệc tối. Khách của Uyên Lưu thường là những nhân viên trẻ. Họ có mặt tại nhà cô lúc 19h30 và bữa tối thường kéo dài quá 23h. Đôi khi, mọi người ở lại đến 4h sáng. Ngoài việc tổ chức ít nhất một câu lạc bộ bữa tối mỗi tuần, cô còn dạy nấu các món ăn Việt Nam. Cô từng làm việc với các đầu bếp có tiếng ở Anh như Jamie Oliver và Raymond Blanc trong các chương trình truyền hình ẩm thực, và phụ trách chuyên mục ẩm thực cho BBC. Có thể coi Uyên Lưu là người phụ nữ đa tài khi cô vừa là đầu bếp, blogger, nhiếp ảnh gia kiêm cả chuyên gia phong cách ẩm thực.
Uyên Lưu chia sẻ rằng mỗi ngày đối với cô là một bữa tiệc. Cô rất yêu công việc của mình, và mong muốn truyền đạt nó tới mọi người. Dù rời Việt Nam từ năm 5 tuổi, nhưng mỗi năm Uyên Lưu đều thu xếp trở về quê hương để tìm lại những hương vị quen thuộc của những món ăn quê nhà. Phở bò là một trong những món ăn yêu thích nhất của cô. Uyên Lưu đang hoàn thành một cuốn sách nấu ăn và mong muốn truyền tải những hương vị tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam tới bạn bè quốc tế.
Tại những bữa tiệc tối vào thứ sáu và thứ bảy hằng tuần, Uyên Lưu nấu 8 món ăn dành cho 25 người. Mỗi người tham dự trả cho cô 35 bảng Anh tiền nguyên liệu và thời gian cô bỏ ra phục vụ họ. Ba năm qua, Uyên Lưu đã chào đón hàng trăm người không quen biết đến nhà cô và tham dự câu lạc bộ tiệc tối. Khách của Uyên Lưu thường là những nhân viên trẻ. Họ có mặt tại nhà cô lúc 19h30 và bữa tối thường kéo dài quá 23h. Đôi khi, mọi người ở lại đến 4h sáng. Ngoài việc tổ chức ít nhất một câu lạc bộ bữa tối mỗi tuần, cô còn dạy nấu các món ăn Việt Nam. Cô từng làm việc với các đầu bếp có tiếng ở Anh như Jamie Oliver và Raymond Blanc trong các chương trình truyền hình ẩm thực, và phụ trách chuyên mục ẩm thực cho BBC. Có thể coi Uyên Lưu là người phụ nữ đa tài khi cô vừa là đầu bếp, blogger, nhiếp ảnh gia kiêm cả chuyên gia phong cách ẩm thực.
Uyên Lưu chia sẻ rằng mỗi ngày đối với cô là một bữa tiệc. Cô rất yêu công việc của mình, và mong muốn truyền đạt nó tới mọi người. Dù rời Việt Nam từ năm 5 tuổi, nhưng mỗi năm Uyên Lưu đều thu xếp trở về quê hương để tìm lại những hương vị quen thuộc của những món ăn quê nhà. Phở bò là một trong những món ăn yêu thích nhất của cô. Uyên Lưu đang hoàn thành một cuốn sách nấu ăn và mong muốn truyền tải những hương vị tuyệt vời của ẩm thực Việt Nam tới bạn bè quốc tế.
Theo Kim Phượng
Nguồn: hanoimoi.com.vn
Tin tức khác




Tours mua nhiều nhất
- 1Tour du lịch Huế - Đà Nẵng - Hội An trong ngày
- 2Tham quan động Thiên Đường - Tour động Thiên Đường
- 3Tour du lịch Huế trong ngày - City tour Hue
- 4Tham quan động Phong Nha 1 ngày
- 5Tour ẩm thực Huế về đêm
- 6Tour du lịch Bạch Mã Huế 1 ngày
- 7Du lịch Hành trình di sản miền trung
Top khách sạn ở Huế
Top nhà hàng ở Huế
- 1Cơm tấm Tài Phát - Đặc sản cơm tấm Sài Gòn tại Huế
- 2Quán ăn Ngự Uyển - Chuyên phục vụ các món ăn đặc sản Huế
- 3Nhà hàng Thăng Long City Tour Hue
Top dịch vụ ở Huế
Đại lý Jetstar tại Huế
Trụ sở chính : 22 Nguyễn Huệ (+84 234).6 288 288 - E - Mail: info@hueair.com Hotline dịch vụ : 0935.620.602 (Mr. Lộc)

Văn phòng Du lịch Huế: 22 Nguyễn Huệ - Thành phố Huế -
(+84 234).6 288 288 -
E - Mail: info@dulichhue.com.vn -
Liên hệ quảng cáo
Hotline tư vấn: 091.4242.096 (Mr. Hòa) -
Vé máy bay HueAir.com: 0935.620.602 (Mr. Lộc) -
Hỗ Trợ Online: Skype: