Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa

Tìm sản phẩm du lịch mới cho Huế

( Thứ tư 20/11/2013 | Lượt xem: 1616 )

Du Lịch Huế - Ngoài hệ thống di dích di sản thế giới triều Nguyễn, chùa chiền, Huế đã có nhiều lễ hội hấp hẫn như vật làng Sình, lễ hội Cầu ngư ở Thuận An, lễ hội điện Hòn Chén, lễ tế Đàn xã Tắc… một số sản phẩm du lịch tâm linh như Thiền viện Trúc Lâm Bạch Mã, đền thờ Huyền Trân Công Chúa, hay di tích Chín Hầm. Tuy nhiên, các "lễ" đó thường mỗi năm một lần, mà nhu cầu thăm thú, nghiên cứu trải nghiệm của khách du lịch thì diễn ra hàng ngày.

Rất nhiều du khách đến Huế đều rất băn khoăn về sản phẩm du lịch Huế. Ngoài thăm thú lăng tẩm di sản thế giới, nghe hát ở Duyệt Thị đường, ở lăng Tự Đức… du khách không còn chỗ tham quan, chỗ chơi nữa, lại vù vô Đà Nẵng, Hội An ăn, nghỉ, thăm thú. Đây là nhu cầu có thực của du khách, đồng thời là yêu cầu cấp bách của kinh doanh du lịch của Huế. Có phải Huế nghèo sản phẩm du lịch đến thế không? Câu trả lời: KHÔNG! Huế chỉ nghèo sự quan tâm đầu tư, nghèo cách thức tổ chức quản lý để tạo nên các sản phẩm du lịch mà thôi.

Không gian lưu niệm gắn với danh nhân

Khách nước ngoài về tham quan làng hoa giấy Thanh Tiên

Khách nước ngoài về tham quan làng hoa giấy Thanh Tiên. Ảnh: Hạnh Phước

Huế là nơi sinh sống, làm việc, sáng tạo, thậm chí là nơi mất của nhiều danh nhân văn hóa xưa và nay, như: Đại thi hào Nguyễn Du, từng làm quan triều Nguyễn, ở Huế từ năm 1813 đến 1820. Theo nhiều học giả thì Nguyễn Du viết Truyện Kiều ở Huế. Hay Hàn Mặc Tử với bài thơ Đây thôn Vỹ Dạ nổi tiếng về ngôi làng và mối tình đã đi vào lịch sử thi ca Việt Nam. Hay nhạc sĩ thiên tài Trịnh Công Sơn, một người con của Huế, người mà toàn bộ tài sản ca khúc của mình là âm điệu Huế, tình yêu Huế, tâm linh Huế. Mấy năm trước, tỉnh Thừa Thiên Huế đã có quy hoạch một địa điểm để làm “Không gian âm nhạc Trịnh Công Sơn”, nhưng hơn 5 năm nay chưa thành. Đại tướng huyền thoại Võ Nguyên Giáp cũng có một tuổi trẻ sôi nổi ở Huế. Chính Huế là nơi khởi hành của thiên tài Võ Nguyên Giáp. Hay linh mục Léopold Cadière, nhà văn hóa Việt kiệt xuất, lấy Huế làm quê hương đã để lại một gia tài nghiên cứu văn hóa đồ sộ... Những người tiếng tăm và công lao như thế là cơ sở để tạo dựng các “không gian lưu niệm” để cho du khách nghiên cứu, tham quan. Ngoài ra, còn nhiều danh nhân xứng đáng được dựng tượng ở Huế, như cụ Cao Xuân Dục, Nguyễn Khắc Niêm, Huỳnh Thúc Kháng, Đào Duy Anh, Đặng Thái Mai, Tố Hữu, Xuân Diệu, Chế Lan Viên, GS Nguyễn Lân, Nguyễn Hàm Ninh, Lưu Trọng Lư, Nguyễn Tuân... Các danh nhân đã lại cho Huế một thời kỳ hoạt động sôi nổi, để có thể tạo lập một vườn tượng các danh nhân nổi tiếng. Vườn tượng nay cũng là một địa chỉ du lịch rất hấp dẫn. Có không gian lưu niệm hay vườn tượng danh nhân sẽ làm cho du khách đến Huế hiểu thêm về mảnh đất thần kinh từng “thu hút và lan tỏa” văn hóa như một thời.
Đừng bỏ qua các tour làng quê
 Huế trải 350 năm là Thủ phủ Chúa Nguyễn Đàng Trong và Kinh đô nước Việt, đã tạo nên một hệ thống làng nghề quan trọng để tạo ra các sản phẩm “tiến vua”. Có tới 150 nghề nổi tiếng như đúc đồng ở Phường Đúc, Kim hoàn ở Kế Môn, đan lát ở Bao La, bún Vân Cù, gốm Phước Tích, vẽ tranh dân gian Sình, hoa giấy Thanh Tiên, nón Phủ Cam, dệt zèng A Lưới… Tất cả có thể biến thành sản phẩm du lịch “nhà quê” rất hấp dẫn. Theo chúng tôi, các doanh nhân, cùng với các nhà quản lý du lịch ở Huế phải thường xuyên suy nghĩ, năng động, tìm kiếm những địa chỉ, nội dung để đầu tư tạo nên sản phẩm du lịch mới. Chọn các làng nghề có tính hấp dẫn, sôi động, lại mang đậm chất văn hóa Việt, văn hóa Huế để đầu tư. Ví dụ, nên chọn các làng nghề độc đáo như nghề vẽ tranh dân gian ở làng Sình, nghề làm hoa giấy Thanh Tiên, nghề dệt zèng, hay nghề cào hến, nấu cơm hến ở Cồn Hến, nghề chằm nó... Về các làng nghề này, du khách có thể vừa tham quan, nghiên cứu lịch sử hình thành, vừa tham gia trực tiếp vào các công việc như một người thợ. Ví dụ họ theo đò đi cào hến, về luộc hến, sau đó tập nấu cơm hến, một món ẩm thực rất nổi tiếng ở Huế. Đó sẽ là một kỷ niệm nhớ đời!
 Hội An là một bài học về “du lịch nhà quê” rất bổ ích. Bà con nông dân cách xa ngoại ô đang trở thành những nhà nông làm du lịch với nhiều dịch vụ sinh động, đa dạng... Các tour du lịch, như “Một ngày làm cư dân Trà Quế” (trồng rau), “Một ngày làm cư dân sông nước Cẩm Thanh”, “Làm thợ gốm Thanh Hà”, “Cày ruộng cùng nông dân”… ở Hội An đang ngày càng hấp dẫn du khách bởi những giá trị khám phá đời thường.
Muốn sản phẩm du lịch làng nghề mang lại hiệu quả, phải đầu tư vốn liếng, thuê người làm “kịch bản”, “đạo diễn” và “diễn viên” là những nghệ nhân làng nghề thao tác biểu diễn, hướng dẫn du khách hàng ngày. Quan trọng nhất là phải phân chia hợp lý tiền lợi nhuận giữa hãng du lịch với làng nghề và thợ. Có hai cách : Một là, để người làng nghề tự tổ chức cơ sở du lịch trọn gói, dạy nghề cho du khách và thu tiền 100%. Hai là hợp tác giữa làng nghề với hãng du lịch, ăn chia theo thỏa thuận thống nhất. Phải biết gắn làng nghề với các tour du lịch, ràng buộc các hướng dẫn viên phải thuyết phục khách tới tham quan làng nghề, như Trung Quốc, Thái Lan đang làm. Cách làm này cũng có thể tạo ra các “làng nghề thu nhỏ” tại các trung tâm du lịch bằng cách đưa các nghệ nhân về làm cho khách xem và hướng dẫn khách làm, như việc tổ chức cho người Cơ-tu dệt zèng, nấu cơm lam, giã gạo... ở một trung tâm của Huế chẳng hạn... Cần rút kinh nghiệm các nhà vườn ở Phú Mộng, Kim Long mấy năm trước để phục vụ Festival Huế, hợp tác với ngành du lịch để đón khách tại “nhà vườn”, nhưng ăn chia lợi nhuận không sòng phẳng nên các chủ nhà vườn nhất loạt đóng cửa, không đón khách nữa.
 Các tour du lịch làng nghề, “du lịch nhà quê” là một nét mới để tạo thêm sản phẩm du lịch cho Huế, nhưng nếu chỉ dừng lại trên chương trình, đề án, mà không đầu tư cụ thể trí tuệ, vốn liếng thì khó mà hấp dẫn du khách lâu dài.
Theo Ngô Minh

 

Nguồn: Baothuathienhue.vn

Xem thêm chủ đề: du lịch, Huế, làng quê, làng nghề,
ve may bay hue
ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Hoàng Gia Hotel

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Hoàng Gia Hotel tọa lạc ngay trung tâm thành phố Huế, nằm trên đại lộ Hùng Vương

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát

Khách sạn Hoàn Kiếm - Huế. Tọa lạc ngay trung tâm thành phố với sân vườn thoáng mát