Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa
Trái vả và hạt sen lọt top 50 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2015

Trái vả và hạt sen lọt top 50 món ăn đặc sản Việt Nam năm 2015

18-07-2015

Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa công bố top 50 món ăn đặc sản Việt Nam lần thứ 3 - năm 2015, trong đó có trái vả và hạt sen hồ Tịnh Tâm của Thừa Thiên- Huế.

Canh chua cá bống thệ

Canh chua cá bống thệ "tiến vua" xứ Huế

18-06-2015

Với một vùng sinh thái đặc thù đầm phá, thiên nhiên đã ưu đãi cho “xứ Huế” một nguồn thủy sản vô cùng phong phú về chủng loại, quý hiếm và giàu giá trị dinh dưỡng, rất thơm ngon khi chế biến mà không phải “nơi mô” có

Về quê biển Phú Vang ăn cá trích nướng

Về quê biển Phú Vang ăn cá trích nướng

14-06-2015

Những ngày này, về miền biển Phú Vang (Thừa Thiên Huế) vào mỗi chập tối lại ngửi thấy mùi cá nướng thơm lừng. Đâu đó là những rổ cá còn tươi ròng, bếp than đỏ rực, thêm chén rượu quê để nhấm nháp cái vị ngon của mẹ biển.

Thưởng thức bánh khoái cá kình xứ Huế

Thưởng thức bánh khoái cá kình xứ Huế

27-05-2015

Sáng sớm, những ngư dân cập bến với những mớ cá tôm tươi giãy. Khách chọn mua những chú cá kình bằng hai ngón tay rồi vào quán mệ Huê đổ bánh khoái.

Xôi thịt hon xứ Huế hoàn hảo đến bất ngờ

Xôi thịt hon xứ Huế hoàn hảo đến bất ngờ

23-05-2015

Xứ Huế có một món rất ngon nhưng ít người vùng khác biết đến, đó là món xôi thịt hon. Thậm chí, về Huế bây giờ, đi tìm ăn món này ở hàng quán cũng rất khó khăn vì ít người bán.

Những quán ăn vặt được truyền miệng ở cố đô Huế

Những quán ăn vặt được truyền miệng ở cố đô Huế

18-05-2015

Ăn chút bánh bèo, nậm lọc hay ly chè đá mát lạnh... là điều không thể bỏ lỡ đối với những thực khách say mê ẩm thực.

Thanh nhã như chè hạt sen long nhãn xứ Huế

Thanh nhã như chè hạt sen long nhãn xứ Huế

06-05-2015

Ngày xưa, món chè long nhãn hạt sen là món ăn vương giả bởi chỉ tầng lớp vua chúa hay quan lại ở Huế mới được thưởng thức.

Xôi gà bóp xứ Huế

Xôi gà bóp xứ Huế

08-04-2015

Ngay dưới chân cầu Trường Tiền có một xe chuyên bán xôi gà bóp tuyệt ngon mà mỗi lần về Huế, tôi đều phải ghé ăn.

Thực đơn của Vua Bảo Đại

Thực đơn của Vua Bảo Đại

10-01-2015

Cô Tôn Nữ Cẩm Bàn là một trong số ít người Huế xưa còn nắm giữ được sự tinh tế của ẩm thực đất cố đô nhờ sinh trưởng trong một gia đình “danh gia vọng tộc” thời trước. Hiện sống ở quận Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh, gia

'Kể công' trái vả xứ Huế

'Kể công' trái vả xứ Huế

08-01-2015

Trái vả xứ Huế dù đóng vai chính hay vai phụ đều góp công lớn làm nên những bữa ngon tròn vị cho người thưởng thức.

Thưởng thức bánh ướt Truồi ngon trứ danh

Thưởng thức bánh ướt Truồi ngon trứ danh

15-11-2014

Mỗi lần có dịp đi ngang Truồi (H.Phú Lộc, Thừa Thiên-Huế), thể nào rất nhiều người phải dừng chân lại vùng này để được thưởng thức món bánh ướt, thịt quay ngon trứ danh của người Huế.

Cố đô Huế và những câu chuyện bên bàn ăn

Cố đô Huế và những câu chuyện bên bàn ăn

09-11-2014

Nhiều người hay rỉ tai nhau rằng đến cố đô mà chưa từng ăn bánh canh Nam Phổ thì đã bỏ lỡ một điều "rất Huế". Từ làng lên phố, bánh canh Nam Phổ vẫn giữ nguyên nét riêng khi gắn liền với những gánh hàng rong.

3 món ngon từ hến của đất cố đô

3 món ngon từ hến của đất cố đô

08-11-2014

Cháo hến ấm lòng những ngày lạnh hay bún hến lạ miệng sẽ góp thêm cho du khách những ấn tượng về đất Huế mộng mơ.

Những món ăn nổi tiếng cố đô Huế

Những món ăn nổi tiếng cố đô Huế

07-11-2014

“Ở Sài Gòn hay bất kỳ thị trấn sầm uất nào ở Việt Nam, tìm một nơi bán các món ăn Huế không khó, nhưng để thưởng thức chúng đúng phong vị cố đô thì phải đến Huế mới cảm nhận được hết…”. Có lẽ bị "ám thị" bởi

Cơm cung đình Huế: Nghi lễ và vương giả

Cơm cung đình Huế: Nghi lễ và vương giả

03-11-2014

Người Huế vốn là người xứ kinh kỳ, nên lời ăn tiếng nói, cung cách ứng xử, đi lại cũng nhẹ nhàng, tri thức. Ẩm thực cung đình Huế cũng mang nhiều nét ảnh hưởng của cung cách hoàng gia: ăn uống nhẹ nhàng, khoan thai, các món ăn ngoài

Gia đình câm điếc làm bánh khoái nổi tiếng nhất cố đô

Gia đình câm điếc làm bánh khoái nổi tiếng nhất cố đô

29-10-2014

Bánh khoái "không lời" (đường Đinh Tiên Hoàng, phường Phú Hòa, TP Huế, tỉnh Thừa Thiên - Huế) do một gia đình câm điếc làm ra và kinh doanh, luôn hấp dẫn khách tây lẫn khách ta lui tới ở đất cố đô.

Đầu bếp nổi tiếng Mỹ khen bún bò Huế là

Đầu bếp nổi tiếng Mỹ khen bún bò Huế là "món soup ngon nhất Thế giới"

24-10-2014

Trong tập mới nhất của loạt phim "Anthony Bourdain: Parts Unknown", đầu bếp Mỹ nổi tiếng Anthony Bourdain đã phải thốt lên: “Bún bò Huế là món súp ngon nhất Thế giới”.

“Say lòng” với ẩm thực ở vùng cao A Lưới

“Say lòng” với ẩm thực ở vùng cao A Lưới

05-09-2014

Sống trên vùng núi cao, thiên nhiên đã ban tặng cho đồng bào các dân tộc thiểu số ở huyện A Lưới (Thừa Thiên - Huế) nguồn sản vật phong phú. Đàn ông lên rừng tìm các con thú, chim muông. Phụ nữ xuống suối mò cua, bắt ốc. Từ đó,

Chột nưa kho với cá cù

Chột nưa kho với cá cù

05-08-2014

Ngoài trồng lúa, người dân sinh sống dọc theo sông Bồ, thuộc xã Quảng Thọ, huyện Quảng Điền (Thừa Thiên – Huế) quê tôi còn trồng cây chột nưa, được xem như một loại cây “đặc sản” kinh tế vườn của cư dân nơi này, bởi chột

Dẻo thơm bánh Huế

Dẻo thơm bánh Huế

23-07-2014

Trong gia tài ẩm thực xứ Huế, các món bánh nhiều vô kể: đủ loại, đủ kiểu, ngọt có, mặn có, sang trọng có mà rẻ tiền cũng nhiều nhưng có một điểm chung là đều thể hiện sự khéo léo, sáng tạo và tỉ mẩn của người chế biến,

Dâu Truồi ăn “ngậm mà nghe”

Dâu Truồi ăn “ngậm mà nghe”

09-06-2014

Hàng năm, cứ đến tầm tháng 5 âm lịch là xứ Truồi thoang thoảng hương dâu…

'Mê mệt' với những món bánh Huế

'Mê mệt' với những món bánh Huế

23-05-2014

Đến Huế mà chưa thưởng thức hết những món bánh bèo, bánh nậm, lọc, ít, ram, khoái... thì quả là đáng tiếc.

Ghé Huế thưởng thức đặc sản rẻ mà ngon

Ghé Huế thưởng thức đặc sản rẻ mà ngon

11-04-2014

Chỉ vài chục nghìn đồng là bạn đã có thể thưởng thức nhiều món ngon đặc sản của Huế như bánh canh cá lóc, bún thịt nướng và cơm hến.

Booking.com Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour ẩm thực Huế về đêm bằng xích lô 420,000 VNĐ

Văn phòng Du lịch Huế: 22 Nguyễn Huệ - Thành phố Huế -  (+84 54).6 288 288 - E - Mail: info@dulichhue.com.vn

 Hotline tư vấn: 091.4242.096 (Mr. Hòa) -  Hotline dịch vụ tour: 0935.661.686 (Mr. Bửu) -  Hỗ Trợ Online: Skype: Yahoo: