Tư vấn du lịch Huế: Hotline: 0914.242.096 Mr Hòa
Món ngon đại diện cho văn hóa ẩm thực Huế

Món ngon đại diện cho văn hóa ẩm thực Huế

21-07-2017

Mè xửng là một trong những món ăn tiêu biểu đại diện trong văn hóa ẩm thực của người Huế. Bất cứ ai từng ghé thăm mảnh đất này đều mua nó mang về làm quà.

Độc đáo hương vị ẩm thực Huế

Độc đáo hương vị ẩm thực Huế

21-06-2016

Ẩm thực Huế mang nét đặc trưng tiêu biểu cho sự đa dạng của một nền ẩm thực lúa nước, đa dạng về sản vật với hương vị tự nhiên hài hoà…

Xây dựng và quản lý cơ sở dữ liệu văn hóa ẩm thực Huế

Xây dựng và quản lý cơ sở dữ liệu văn hóa ẩm thực Huế

02-08-2014

Ngày 1/8, tỉnh Thừa Thiên-Huế tổ chức nghiệm thu và đưa vào sử dụng dự án "Xây dựng và quản lý cơ sở dữ liệu văn hóa ẩm thực Huế," do Viện Văn hóa Nghệ thuật miền Trung phối hợp Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch tỉnh Thừa Thiên-Huế thực hiện.

Văn hóa ẩm thực Huế - Bài 1: Tinh hoa hội tụ

Văn hóa ẩm thực Huế - Bài 1: Tinh hoa hội tụ

06-08-2013

Trong khi một số giới trẻ Việt Nam hờ hững với loại hình văn hóa ẩm thực truyền thống thì nhiều sinh viên nước ngoài lại tìm đến Huế nghiên cứu và học tập một cách say mê. Đặc biệt thời gian gần đây, khi thiết kế tour du lịch đến Huế, các hãng lữ hành quốc tế luôn muốn du khách được trải nghiệm ẩm thực Huế, từ những món ăn đơn giản chốn dân dã cho đến những món ăn cầu kỳ chốn cung đình. Tất cả tạo nên sắc màu và không gian ẩm thực độc đáo theo chiều dài lịch sử và văn hóa vùng đất cố đô.

Văn hóa ẩm thực Huế - Bài 2: Quốc túy, quốc hồn

Văn hóa ẩm thực Huế - Bài 2: Quốc túy, quốc hồn

06-08-2013

Không chỉ tuân thủ nghiêm ngặt những điều cấm kỵ để thức ăn có tác dụng trị bệnh, việc chế biến các món ăn cung đình Huế đòi hỏi người đầu bếp phải nêm gia vị nhiều lần nhằm đảm bảo mùi vị vừa miệng, lại giữ được chất tươi nguyên của thực phẩm - bà Tôn Nữ Thị Hà, truyền nhân ẩm thực cung đình triều Nguyễn chia sẻ.

Bún trộn - dân dã ẩm thực Huế

Bún trộn - dân dã ẩm thực Huế

16-03-2013

Nhắc đến món bún trộn ắc hẳn ai cũng biết đến món ăn dân dã mà lại ngon miệng này. Món bún trộn được làm từ những nguyên liệu rất đơn giản, dễ tìm, đôi khi lại sẵn có trong nhà, chỉ có điều làm món này thì hơi công phú một chút. Từ những nguyên liệu sẵn có, mỗi người có thể chế biến theo khẩu vị riêng của mình.

Ẩm thực Huế: ăn là ghiền!

Ẩm thực Huế: ăn là ghiền!

03-07-2012

Ở Huế không chỉ có các danh lam thắng cảnh là nổi tiếng, các món ăn của Huế đã làm nên một thương hiệu riêng cho Huế. Có những món ăn mà chỉ Huế mới có và cũng có những món ăn mà chỉ khi nhắc đến thì người sành ăn đã nghĩ ngay đến Huế.

Tour ẩm thực Huế về đêm

Tour ẩm thực Huế về đêm

08-04-2012

(Tour ẩm thực Huế) - Đến Huế không thể không nói đến văn hóa ẩm thực Huế.Món ăn Huế thể hiện đậm nét giá trị vắn hóa, lịch sử, phong tục tập quán, nghệ thuật và có hương vị rất riêng, để trở thành một thương hiệu hấp dẫn cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Nghệ thuật ẩm thực Huế: 6 triệu đồng một suất cơm cung đình

Nghệ thuật ẩm thực Huế: 6 triệu đồng một suất cơm cung đình

05-06-2011

Món ăn Huế đã đạt đỉnh cao nghệ thuật ẩm thực Việt Nam. Du khách tìm đến những nhà hàng đặc sản Huế không chỉ để được ăn ngon mà còn để tìm hiểu văn hóa của một vùng đất. Tuy nhiên, việc bảo tồn và phát huy nghệ thuật này trong hiện tại vẫn quá khó khăn.

Ra mắt tác phẩm “Văn hóa ẩm thực Huế” của bác sĩ Bùi Minh Đức

Ra mắt tác phẩm “Văn hóa ẩm thực Huế” của bác sĩ Bùi Minh Đức

04-06-2011

Chiều 29/5, Trung tâm Văn hóa Phật giáo Liễu Quán tổ chức giới thiệu cuốn sách “Văn hóa ẩm thực Huế” của bác sĩ Bùi Minh Đức.

Khoảng trống về du lịch ẩm thực Huế

Khoảng trống về du lịch ẩm thực Huế

18-05-2011

Thành công có phần bất ngờ của Festival nghề truyền thống Huế lần thứ tư với chủ đề “Bếp Việt trong vườn Huế” vừa qua cho thấy, ở TT-Huế có những thứ là tài nguyên có sẵn, nhưng lâu nay lại chưa được ngành du lịch chú ý khai thác đúng mức, mà ẩm thực là một ví dụ...

Ẩm thực Huế trở thành di sản văn hoá của nhân loại : Một đề xuất đáng được lưu tâm

Ẩm thực Huế trở thành di sản văn hoá của nhân loại : Một đề xuất đáng được lưu tâm

10-05-2011

Tại buổi tọa đàm “Phong vị ẩm thực Việt” trong khuôn khổ Festival Nghề truyền thống 2011, Tiến sĩ Nguyễn Nhã, Viện trưởng Viện Nghiên cứu Ẩm thực Việt Nam đề xuất ý kiến rất đáng lưu tâm, đó là Huế nên nghĩ ngay đến việc lập hồ sơ để đệ trình lên UNESCO, công nhận ẩm thực Huế, đại diện tiêu biểu của nền ẩm thực Việt trở thành di sản văn hóa phi vật thể của nhân loại.

Ẩm thực Huế qua con mắt đầu bếp xa quê

Ẩm thực Huế qua con mắt đầu bếp xa quê

08-05-2011

Trong không khí sôi động tại Festival làng nghề Huế 2011, bên cạnh những món ăn được chế biến từ những đầu bếp đến từ ba miền Bắc – Trung - Nam, nếu có dịp đến khách sạn La Residence (5 Lê Lợi – Huế), du khách còn được thưởng thức những món ăn mang đậm phong vị Huế qua bàn tay của người con xa xứ La Thừa Ân.

Canh bầu nấu ruốc: Đặc trưng ẩm thực Huế

Canh bầu nấu ruốc: Đặc trưng ẩm thực Huế

17-10-2010

Canh bầu kiểu Huế là phải nấu với con ruốc nhỏ xíu xiu, ăn chung với ớt xanh và chén nước mắm trong. Cái món bình dân này vì thế mà cứ ngon thấu đến tận đáy lòng.

Đậm đà ẩm thực Huế

Đậm đà ẩm thực Huế

13-09-2010

Nói đến Huế không thể không nói đến văn hóa ẩm thực Huế. Món ăn Huế thể hiện đậm nét giá trị văn hóa, lịch sử, phong tục tập quán, nghệ thuật và có hương vị rất riêng, đã trở nên một thương hiệu hấp dẫn cho nền văn hóa ẩm thực Việt Nam.

ve may bay hue ve may bay hue Tour du lịch Huế trong ngày giá chỉ 250,000 VNĐ Tour Hue di Bach Ma

Đại lý Jetstar tại Huế

Trụ sở chính : 22 Nguyễn Huệ (+84 234).6 288 288 - E - Mail: info@hueair.com Hotline dịch vụ : 0935.620.602 (Mr. Lộc)

 Trụ sở chính : 22 Nguyễn Huệ
 (+84 234).6 288 288 -  E - Mail: info@hueair.com
Hotline dịch vụ : 0935.620.602 (Mr. Lộc)

Đại lý vé máy bay Vietnamairlines Huế

Đặt vé máy bay Vietnamairlines giá rẻ

Đặt vé máy bay Vietnamairlines giá rẻ

Đại lý Vietjetair tại Huế

22 Nguyễn Huệ - TP Huế - Hotline : 0914242096 Mr Hòa

22 Nguyễn Huệ - TP Huế - Hotline : 0914242096 Mr Hòa

Văn phòng Du lịch Huế: 22 Nguyễn Huệ - Thành phố Huế -  (+84 234).6 288 288 - E - Mail: info@dulichhue.com.vn - Liên hệ quảng cáo

 Hotline tư vấn: 091.4242.096 (Mr. Hòa) -  Vé máy bay HueAir.com: 0935.620.602 (Mr. Lộc) -  Hỗ Trợ Online: Skype: