Ẩm thực Ẩm thực HuếBốn món nhắc tên là nghĩ ngay đến HuếMr Hòa2 Tháng Tư, 20222 Tháng Tư, 2022 by Mr Hòa2 Tháng Tư, 20222 Tháng Tư, 202201042 Bún bò, bánh bột lọc, chè và cơm hến là những món ăn khi nhắc đến tên, thực khách nhớ ngay đến đất cố đô....
Ẩm thực Ẩm thực HuếDưa chuối Huế vị ngon lànhMr Hòa13 Tháng Mười Hai, 202113 Tháng Mười Hai, 2021 by Mr Hòa13 Tháng Mười Hai, 202113 Tháng Mười Hai, 20210918 Món ăn hấp dẫn nhờ phần chuối và kiệu ngọt thơm, tóp mỡ béo ngậy, hòa quyện trong vị ruốc chín đặc trưng. Dưa chuối...
Ẩm thực Ẩm thực HuếVề Huế ăn cơm: Dưa kiệu, gân kiệuMr Hòa29 Tháng Mười Một, 202129 Tháng Mười Một, 2021 by Mr Hòa29 Tháng Mười Một, 202129 Tháng Mười Một, 20210991 Hồi trước, ở quê tôi, mỗi khi nhà ai có giỗ chạp thì gia chủ phải chuẩn bị trước mấy hũ dưa kiệu (kiệu muối...
Ẩm thực Ẩm thực HuếTiệm chè 24 màu dưới chân cầu Trường TiềnMr Hòa30 Tháng Chín, 202130 Tháng Chín, 2021 by Mr Hòa30 Tháng Chín, 202130 Tháng Chín, 202101171 Tiệm chè gây ấn tượng với nhiếp ảnh gia người Mỹ với đủ sắc xanh, tím, vàng, cam… từ những món chè ngon của đất...
Ẩm thực Ẩm thực HuếKỳ lạ loại nấm có vị đắng ngắt nhưng lại là đặc sản giúp người dân hốt bạc mùa mưaMr Hòa28 Tháng Chín, 202128 Tháng Chín, 2021 by Mr Hòa28 Tháng Chín, 202128 Tháng Chín, 202101162 Nấm tràm là đặc sản của Huế, người Huế thường gọi đây là “lộc trời” bởi không trồng mà chỉ “hưởng lộc” mỗi mùa mưa,...
Ẩm thực Ẩm thực HuếBánh ướt cuốn tôm chua- nét đặc trưng của ẩm thực xứ HuếMr Hòa15 Tháng Hai, 2021 by Mr Hòa15 Tháng Hai, 202101642 Món Bánh ướt cuốn tôm chua tuy dân dã nhưng một thời được vua chúa hết sức tâm đắc, món ăn này thường hiện diện...
Ẩm thực Ẩm thực HuếĐộc đáo hương vị tết ở cố đô Huế qua bánh trái câyMr Hòa8 Tháng Hai, 20218 Tháng Hai, 2021 by Mr Hòa8 Tháng Hai, 20218 Tháng Hai, 202101565 Những món bánh tết cổ truyền không chỉ mang nét đẹp văn hóa đặc trưng của cố đô Huế mà còn là cách trao truyền,...
Ẩm thực Huế Ẩm thựcBạn đã thử qua “mứt nhà nghèo”?Mr Hòa1 Tháng Hai, 20211 Tháng Hai, 2021 by Mr Hòa1 Tháng Hai, 20211 Tháng Hai, 202101763 Hơn 50 năm nay, cứ mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, gian bếp nhỏ của mệ Lê Thị Tư (83 tuổi, phường Thủy Xuân, TP...
Ẩm thực Ẩm thực HuếBún Giấm Nuốc- món ăn đặc biệt chỉ có ở HuếMr Hòa18 Tháng Một, 202118 Tháng Một, 2021 by Mr Hòa18 Tháng Một, 202118 Tháng Một, 202101371 Nếu có dịp ghé Huế vào mùa hè, bạn nhất định không được bỏ qua món bún giấm nuốc – món ăn đặc biệt chỉ...
Ẩm thực Ẩm thực HuếBún nghệ xứ HuếMr Hòa4 Tháng Một, 202115 Tháng Một, 2021 by Mr Hòa4 Tháng Một, 202115 Tháng Một, 202101900 Bún nghệ là một món ăn dân dã của xứ Huế gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân ở xứ Huế. Bún nghệ...