Bánh ướt cuốn tôm chua- nét đặc trưng của ẩm thực xứ Huế
Món Bánh ướt cuốn tôm chua tuy dân dã nhưng một thời được vua chúa hết sức tâm đắc, món ăn này thường hiện diện...
Category : Ẩm thực
Ẩm thực Huế, món ngon, đặc sản Huế. Ẩm thực mọi miền
Độc đáo hương vị tết ở cố đô Huế qua bánh trái cây
Những món bánh tết cổ truyền không chỉ mang nét đẹp văn hóa đặc trưng của cố đô Huế mà còn là cách trao truyền,...
Một cơ quan tại Huế thưởng Tết đồng mức tiền từ giám đốc đến tạp vụ
Sở Văn hóa – Thể thao tỉnh TT-Huế đã thực hiện thưởng Tết Tân Sửu 2021 theo cách chia đều tiền thưởng cùng một mức...
Bạn đã thử qua “mứt nhà nghèo”?
Hơn 50 năm nay, cứ mỗi dịp cận Tết Nguyên đán, gian bếp nhỏ của mệ Lê Thị Tư (83 tuổi, phường Thủy Xuân, TP...
Bún Giấm Nuốc- món ăn đặc biệt chỉ có ở Huế
Nếu có dịp ghé Huế vào mùa hè, bạn nhất định không được bỏ qua món bún giấm nuốc – món ăn đặc biệt chỉ...
Bún nghệ xứ Huế
Bún nghệ là một món ăn dân dã của xứ Huế gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân ở xứ Huế. Bún nghệ...
Cách nấu bún bò chuẩn Huế cho bữa sáng
Bún bò Huế là món ăn có nhiều giá trị dinh dưỡng, và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là công thức làm món bún bò Huế ngon...
Cách làm bánh bột lọc ngon đúng điệu, chuẩn vị Huế
Bánh bột lọc nhân tôm thịt được gói lá chuối mang hương vị đặc trưng của Huế khiến ai ăn một lần sẽ nhớ mãi...
Thưởng thức và khám phá rượu nếp kiểu Huế
Đời sống ẩm thực là một bộ phận cấu thành văn hóa Huế, thể hiện cốt cách, ứng xử và nghệ thuật sống của người...
Muốn làm tôm chua chuẩn vị Huế, nhất định phải có gia vị này
Tôm chua là món ăn bình dị ở Huế nhưng lại là đặc sản của miền Bắc khi nhắc tới bởi vị chua thanh của...