Người sành ăn ở Huế thường thích tụ tập ở những gánh hàng rong, bởi theo họ, món ăn từ đây giữ nguyên bản sắc ẩm thực Huế xưa, không lai căng hoặc pha tạp với các vùng miền khác Nhưng không nhất thiết phải chạy lòng vòng khắp phố, chỉ cần vào chợ Đông Ba là bạn đã được thưởng thức đầy đủ tinh hoa của ẩm thực Huế.
Món Huế độc đáo ở chỗ, món nào cũng thanh cảnh, mỗi món một ít đủ cho thực khách biết vị nên ăn nhiều loại mà không cảm thấy ngấy và quá no. Cùng dạo một vòng chợ Đông Ba Huế có gì ngon “đã mắt” nhé:
Nguồn : TTXT DLH